蛋白质互作 《Protein-Protein Interaction》

简评

   生物体的性状都是由遗传密码决定的，在各种刺激因素的作用下遗传信息进行了蛋白质的表达和修饰以适应其生存环境。目前对蛋白质 - 蛋白质相互作用（ PPI ）的研究主要集中在单个蛋白质个体间的互作，这是生物体内复杂系统网络的一部分。

    随着分子生物学和生物化学的发展，以及这两门学科在基础研究和疾病检测与预防中重要性的增强，蛋白质互作技术也受到了科研工作者的普遍关注，这是从细胞和有机体结构组成的研究到代谢多样性研究的一个转变。从样品的分离到不同成分的互作等各方面技术方法本书都给予了详细的介绍，除免疫共沉淀、荧光标记、酵母双杂交、 RNAi 等常规技术外还包括了 Allele Libraries 、 Cellulose-Bound Peptide Arrays 、 Antibody Microarrays 、 Aptamers 、 Far-Westerns 等新技术，另外还讲述了如何用 Product Kernels 和 Computational Methods 来预测蛋白质之间的互作。

先天性免疫中的核酸 《Nucleic Acids in Innate Immunity》

简评
   

　　免疫是生物体识别与排除外来的和内在的非己抗原以维持机体相对稳定的一种生理功能，对脊椎动物来说有先天性免疫和获得性免疫两种。获得性免疫是个体出生后，在生活过程中与病原体及其毒性代谢产物等抗原（有时也称免疫原）分子接触后产生的一系列免疫防御功能。先天性免疫是机体在长期种系发育和进化过程中不断地与入侵的微生物作斗争而逐渐建立起来并传给后代的。

    先天性免疫力的特点是作用广泛，能对抗多种微生物，无专一性或针对性，但是最近的研究表明先天性免疫特异性比较强，它是通过细胞表面表达的 pattern-recognition receptors(PRRs) 识别外源物质进而激活特异的信号通路以维持自身的稳定的。作者主要从 PRRs 识别外源核酸（ DNA/RNA ）的结构和序列进而引起自适性免疫反应这个角度来阐述的。本书分为两部分，第一部分阐述核酸在免疫反应中的作用，第二部分对免疫调制中 DNA 的作用机制和相关的治疗途径进行讲解。

    本书编者从免疫学角度出发，在先天性免疫对外源核酸的识别和调控方面期望为读者提供新的视角。

可变剪接与疾病 《Alternative Splicing and Disease》

简评

　　高等真核生物中，基因转录的 primer RNA 经过内含子的切除和外显子的连接形成成熟的 mRNA 进而翻译成蛋白质。直到我们发现了一个初始转录物可以形成几个不同的 mRNA 时我们才意识到剪接在生物学过程中的重要作用。本书主要从可变剪接错误引起的疾病以及治疗等方面进行阐述的。

    目前发现人类基因 75% 都进行了可变剪接，这个过程除了导致蛋白质的多样性外，还有潜在的负面影响。本书是从剪接错误导致的 spinal muscular atrophy 、 myotonic dystrophy 、 muscular dystrophy 、 premature aging phenotypes 和 cystic fibrosis 几种重大人类疾病来探讨可变剪接的重要性的，另外还提出了反义核酸治疗和化学小分子修饰与核酸作用的蛋白质两种策略。尽管没有特别专注于讲述癌症，但是与癌症有关的基因众多，可变剪接在此过程中也是普遍存在的。

    随着研究的深入进行，对于可变剪接引起的单基因和多基因疾病，或许将来我们可以通过人为介导这个过程来治疗人类疾病。

蛋白质定位 《Protein Targeting》

简评　    

    细胞内大部分蛋白质是在细胞质中合成的，只有运输到特定的区域才能正确地行使功能，因而蛋白质定位过程是生命过程中关键的步骤。本书集中讨论了真核生物细胞中蛋白质的分选和定位机制以及其调节过程。

    新和成的蛋白质都有一段称为信号肽的线性氨基酸序列来指导其在细胞中的转运和定位。这个过程是通过蛋白质之间或者蛋白质和其他生物分子之间的特异性识别进行的，有的还牵涉到蛋白质结构的解折叠和重新折叠以及转运后信号肽的降解，甚至还有分子伴侣在起作用。本书的 7 个章节分别从蛋白质在线粒体、细胞核、过氧化物酶体、内质网、次级小泡、内质网和高尔基体之间的蛋白质转运以及细胞内吞过程中的蛋白质分选 7 个方面详细而准确描述了真核生物细胞中蛋白质定位的分子机制及其调控过程。在这个过程中任何一步出错都会影响到生命体的稳态。

    目前对蛋白质定位研究的很深入，但是还有许多细节问题亟待解决，因此需要更多分子和细胞生物学家致力于这项研究。

不对称有机合成酶 《Asymmetric Organic Synthesis with Enzymes》

简评

    人类对手性有机分子的需求极大地促进了化学合成工业中新技术和新化学反应的发展。面对 21 世纪环境友好型和可持续发展的双重要求，我们需要发展高效和可控的反应过程来满足实际和理论的需要，因此酶学反应应运而生。酶学反应是在相对温和的条件下依靠酶的催化反应进行的，不仅效率高，而且还具有较强的专一性和可控性。

    近年来分子生物学和生物化学的新成就逐渐被应用到食品学、药学、化妆品行业等诸多领域上。本书讨论了化学合成过程中酶催化的相关问题，以期望对从事相关行业的工作人员有所帮助，也希望能为在校本科生 和 博士研究生提供全新的知识信息。本书共分为三个部分， 1-3 章构成第一部分从不同的角度介绍了如何提高生化反应的产量；第二部分是 4-9 章，总结了通过定向发展技术筛选高度催化性酶的进展，是按照酶催化的不同反应类型对合成反应进行讲述的；第 10 章是第三部分，从酶催化的作用机制对全书进行了总结，酶的催化机制是 C-C 键的断裂和重新形成。

    因此本书不仅是我们学习化学合成知识的好帮手，也是工业生产上实际应用过程中的操作指南。