美食与文明 :帝国塑造烹饪习俗的全球史


著者
劳丹
ISBN
978-7-5139-3113-7
出版信息
民主与建设出版社,2021年
分类
轻工业、手工业、生活服务业
索书号
TS972.1-091/L217
馆藏信息